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전북자치도 '소방 급식' 환경 개선
집단급식소 운영… 2025년 예산 9억900만원 편성
김현종 기자
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기사입력: 2024/11/11 [14:50]
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▲ 소방 공무원들의 사기 진작을 위해 그동안 사각지대로 방치돼 있던 소방관서의 '급식' 환경 개선을 위해 전북특별자치도 2025년 편성 예산안(소방관서 집단급식소 8개소 운영'에 9억900만원이 최종 포함됐다. 【도내 소방관들은 체력 유지에 필요한 기본 영양을 충족하기에 턱없이 부족한 매월 정액 급식비 15만 원과 급식환경조성비 20,000원을 각출해 한끼당 편의점 도시락에도 미치지 못하는 단가인 4,333원으로 급식을 해결한 상태로 교통사고 현장에서 구조 활동을 펼치고 있다】/ 사진 = 브레이크뉴스 전북취재본부 DB  © 김현종 기자



 

 

소방 공무원들의 사기 진작을 위해 그동안 사각지대로 방치돼 있던 소방관서의 '급식' 환경이 개선된다.

 

전북소방본부는 "전북특별자치도 2025년 편성 예산안''소방관서 집단급식소 운영(8개소)'으로 9900만원이 최종 포함했다"11일 밝혔다.

 

이에 따라 완산소방서 효자 119안전센터 덕진소방서 금암 119안전센터 군산소방서 사정 119안전센터 익산소방서 팔봉 119 안전센터 정읍소방서 하북 119안전센터 남원소방서 식정 119안전센터 김제소방서 교동 119안전센터 완주소방서 봉동 119안전센터 등 8개 소방관서에서 조리사와 영양사의 전문적인 식단관리가 가능할 것으로 전망된다.

 

특히 그동안 논란이 됐던 1회 급식 인원 50인 이상 소방관서는 집단급식소 신고 운영을 통해 조리사와 영양사의 전문적인 식단관리 및 영양공급이 가능하게 됐다.

 

, 조리 인력 인건비까지 자체적으로 부담했던 소방 공무원들은 이번 예산 반영으로 급식환경 개선의 획기적인 전환점이 될 것으로 기대하고 있다.

 

이오숙(소방감) 전북소방본부장은 "방법과 규모에 차이는 있으나 전국 대부분 광역 시ㆍ도에서 식당 운영비의 40% 정도를 차지하는 인건비를 예산으로 지원하고 있고 부족한 소방공무원 정액 급식비를 감안, 주 부식비 지원 예산을 확대하는 추세"라며 "전북특별자치도와 지방의회의 적극적인 협조로 소방공무원 처우 개선을 위한 작지만 큰 발걸음을 내딛었다"고 평가했다.

 

그러면서 "전북 소방공무원들의 급식환경 개선 사업은 이제 시작"이라며 "1개선 대상인 8개소 외 나머지 47개 안전센터와 119지역대 역시 인력과 주 부식비 지원 방안을 확대 모색하는 등 현장 근무 직원이 체감하는 수준까지 전북자치도 실정에 맞는 개선 계획을 다듬어 가겠다"고 덧붙였다.

 

한편, 도내 소방관들은 체력 유지에 필요한 기본 영양을 충족하기에 턱없이 부족한 매월 정액 급식비 15만 원과 급식환경조성비 20,000원을 각출해 한끼당 편의점 도시락에도 미치지 못하는 단가인 4,333원으로 급식을 해결하고 있다.

 

또한, 조리원 인건비 120만 원까지 자체적으로 부담하는 등 구급대원은 정규 급식 시간을 이용하지 못할 경우, 개인 사비로 자체 해결할 수 밖에 없는 상황이다.

 

소방공무원은 일반 공무원과 다르게 24시간 근무 체제로 운영되는 만큼, 13식이 기본으로 정액 급식비만으로는 운영이 불가능해 안정적이고 충분한 급식을 제공받을 수 있도록 지방자치단체 지원이 필요하다.

 

아래는 위 기사를 구글 번역이 번역한 영문 기사의 '전문' 입니다.

구글 번역은 이해도를 높이기 위해 노력하고 있으며 영문 번역에 오류가 있음을 전제로 합니다.

Below is the 'full text' of the English article translated by Google Translate.

Google Translate is working hard to improve understanding, and assumes that there are errors in the English translation.

 

Jeonbuk Self-Governing Province 'Fire Meals' Environment Improvement

Operating a group meal service909 million won budget for 2025

 

Reporter Kim Hyun-jong

 

In order to boost the morale of firefighters, the 'meal service' environment at fire stations, which has been neglected so far, will be improved.

 

The Jeonbuk Fire Department announced on the 11th that "909 million won was finally included in the 2025 budget for Jeonbuk Special Self-Governing Province for 'operating group cafeterias at fire departments(8 locations)'."

 

Accordingly, Wansan Fire Station Hyoja 119 Safety Center Deokjin Fire Station Geumam 119 Safety Center Gunsan Fire Station Sajeong 119 Safety Center Iksan Fire Station Palbong 119 Safety Center Jeongeup Fire Station Habuk 119 Safety Center Namwon Fire Station Sikjeong 119 Safety Center Gimje Fire Station Gyo-dong 119 Safety Center It is expected that professional diet management by cooks and nutritionists will be available at eight fire departments, including the Wanju Fire Station and Bong-dong 119 Safety Center.

 

In particular, fire departments that serve more than 50 people at a time, which has been controversial, have now been able to report and operate group feeding facilities, allowing professional diet management and nutritional supply by cooks and nutritionists.

 

In addition, fire officials, who had even borne the cost of cooking personnel, expect that the reflection of this budget will be a groundbreaking turning point in improving the food service environment.

 

Lee Oh-sook(Fire Inspector), head of the Jeonbuk Fire Department, said, "Although there are differences in method and scale, most metropolitan cities and provinces across the country support labor costs, which account for about 40% of restaurant operating costs, through their budgets, and taking into account the insufficient fixed meal expenses for firefighters, they support main food expenses." "There is a trend of expanding the budget," he said, adding, "With the active cooperation of Jeonbuk Special Self-Governing Province and the local council, we have taken a small but large step toward improving the treatment of firefighters."

 

At the same time, he said, "The project to improve the feeding environment for firefighters in Jeonbuk is just beginning," and added, "In addition to the 8 locations subject to the first round of improvement, the remaining 47 safety centers and 119 regional units are also seeking ways to expand support for manpower and main food expenses, thereby improving the quality felt by field employees." "We will refine the improvement plan to suit the circumstances of Jeonbuk Self-Governing Province," he added.

 

Meanwhile, firefighters in the province are paying a fixed monthly meal cost of 150,000 won and a meal environment creation fee of 20,000 won, which is not enough to meet the basic nutrition needed to maintain physical strength, and are paying for meals at 4,333 won per meal, which is less than a convenience store lunch box. .

 

In addition, paramedics are forced to pay up to 1.2 million won in labor costs for cooks themselves, and if they are unable to use regular meal times, they have no choice but to pay for it at their own expense.

 

Firefighters, unlike general public servants, operate on a 24-hour work system, and as they are required to eat three meals a day, it is impossible to operate with only a flat meal fee, so support from local governments is needed to ensure that they are provided with stable and sufficient meals.

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