▲ 올해로 10회째를 맞는 '임실N치즈축제'가 오는 10월 3일부터 6일까지 4일간 임실치즈테마파크와 임실치즈마을ㆍ임실읍 일원에서 풍성하게 개최된다. 【임실N치즈축제 개막을 앞두고 심 민(가운데) 군수가 임실읍 근로복지공단 어린이집 원생 및 군청 직원들과 치즈 늘리기 체험을 하고 있다】/ 사진제공 = 임실군청   © 이요한 기자

 

 

올해로 10회째를 맞는 '임실N치즈축제'가 오는 10월 3일부터 6일까지 4일간 임실치즈테마파크와 임실치즈마을ㆍ임실읍 일원에서 풍성하게 개최된다.

 

환상적인 볼거리로는 3만여개가 넘는 국화 화분과 300여개의 현애국과 화사하게 조성된 유럽형 장미원이 축제 기간 선보일 예정이다.

 

치즈축제의 백미로 꼽히는 화사한 국화꽃과 함께 테마파크에서 치즈마을로 이어지는 코스모스의 향연도 눈여겨 볼만하다.

 

밤에는 환상적인 LED 야간경관 조명이 국화꽃과 유럽형 장미원의 화려한 장관이 빛을 더해 최상의 볼거리를 감상할 수 있다.

 

특히 신나는 즐길거리로는 10주년 맞이 10개 테마에 70개의 차별화된 프로그램도 눈길을 끈다.

 

먼저, 임실치즈의 주제성을 최대한 살린 길이 2,000m(1,000m = 2줄)의 스트링치즈를 방문객이 직접 늘려볼 수 있는 '쭉쭉 늘려 내 치즈'가 펼친다.

 

또, 숙성치즈 200kg을 소재로 방문객이 간단하게 체험하고 맛보는 참여프로그램인 '관광객과 함께하는 임실N치즈 디저트 퐁뒤 체험' 등도 준비됐다.

 

임실N치즈 숙성치즈 모형을 굴려 성공존에 도달한 참가자를 대상으로 한 '임실N숙성치즈 롤링 순금(축제 기간 10돈) 행운 이벤트' 등 치즈를 테마로 한 다양한 체험행사가 진행된다.

 

관광객들을 위한 특별 행사로는 10주년을 기념, 평소 할인을 하지 않는 임실N치즈 유제품을 축제 기간 4일 동안 20% 파격 할인가로 구입할 수 있다.

 

이와 함께, 일 년 이상 숙성한 고다치즈와 홀스타인 젖소보다 단백질과 지방 함유량이 높아 맛 좋고 영양분이 많은 '저지종' 젖소 원유 숙성치즈 시식과 장 건강에 좋은 유산균인 프로바이오틱스를 포함하고 당분을 넣지 않아 자연적인 맛 그대로 즐길 수 있는 무가당 요거트 시식 및 판매행사도 열린다.

 

입맛을 사로잡을 먹거리로는 12개 읍ㆍ면 생활개선회가 정성껏 준비한 엄마표 향토음식의 향연도 펼치진다.

 

대중들이 선호하는 소머리곰탕ㆍ육개장ㆍ다슬기탕 등 주 메뉴 12종과 닭발볶음과 홍어회무침을 비롯 아이들이 좋아하는 치즈를 활용한 김밥과 치즈떡볶이 등 부메뉴 45종의 특색 있는 향토음식을 선보일 예정이다.

 

한우 명품관에서는 청정 임실에서 자란 50개월 미만의 최상의 품질을 자랑하는 암소한우가 구워 먹는 치즈와의 환상적인 맛 콜라보를 기다리고 있다.

 

심 민 임실군수는 "민선 6기 시작과 함께 2015년 첫 선을 보인 '임실N치즈축제'가 어느덧 10주년을 맞는 등 50여 만 명이 넘게 찾는 대한민국 대표 축제로 급성장했다"며 "올가을 대한민국 치즈 수도 임실군에서 열리는 치즈축제를 방문해 특별한 경험을 즐길 수 있도록 만전을 기하겠다"고 밝혔다.

 

한편 '임실N치즈축제' 개막 당일인 3일 TV조선 미스터트롯2 TOP2 박지현ㆍ트롯아이돌 김희재ㆍ미스트롯3 우승자 정서주ㆍ유튜버 가수 탑현 '돌리도' 서지오 등 국내 정상급 가수들이 무대에 올라 화려한 축하공연을 펼친다.

 

폐막공연은 팬텀싱어 시즌1 우승팀인 포르테 디 콰트로 전 멤버이자 불타는 트롯맨 최종 우승자로 트로트 가수로 대변신에 성공한 서울대 성악과 출신 손태진의 무대가 펼쳐진다.

 

☞ 아래는 위 기사를 구글 번역이 번역한 영문 기사의 '전문' 입니다.

구글 번역은 이해도를 높이기 위해 노력하고 있으며 영문 번역에 오류가 있음을 전제로 합니다.

【Below is the 'full text' of the English article translated by Google Translate.

Google Translate is working hard to improve understanding, and assumes that there are errors in the English translation】

 

The 10th Imsil N Cheese Festival… Opens on the 3rd

Imsil Cheese Theme Park and Cheese Village area for 4 days until the 6th

 

Reporter Le Yo-han

 

The 'Imsil N Cheese Festival', which celebrates its 10th anniversary this year, will be held for 4 days from October 3rd to 6th at Imsil Cheese Theme Park, Imsil Cheese Village, and the entire area of ​​Imsil-eup.

 

Fantastic attractions include over 30,000 flower pots of chrysanthemums, 300 patriotic flowers, and a beautifully created European-style rose garden that will be on display during the festival.

 

Along with the bright chrysanthemum flowers, which are considered the highlight of the cheese festival, the cosmos feast that continues from the theme park to the cheese village is also worth noting.

 

At night, you can enjoy the best attractions as the fantastic LED night view lighting adds to the splendid spectacle of chrysanthemums and European-style rose gardens.

 

Particularly exciting things to enjoy are the 70 differentiated programs in 10 themes to celebrate the 10th anniversary.

 

First, the 'Stretch My Cheese' event will be held where visitors can try stretching string cheese with a length of 2,000m (1,000m = 2 rows), maximizing the theme of Imsil Cheese.

 

In addition, the 'Imsil N Cheese Dessert Fondue Experience with Tourists', a participatory program where visitors can simply experience and taste 200 kg of aged cheese, has also been prepared.

 

Various cheese-themed experience events will be held, such as the 'Imsil N Aged Cheese Rolling Pure Gold (10 dongs during the festival) lucky event' for participants who roll the Imsil N Cheese aged cheese model and reach the success zone.

 

As a special event for tourists, commemorating the 10th anniversary, Imsil N Cheese dairy products, which are not normally discounted, can be purchased at a 20% discount for 4 days during the festival period.

 

In addition, we sampled aged cheese made from raw milk from low-breed cows, which is delicious and nutritious due to its higher protein and fat content than Gouda cheese and Holstein cows that have been aged for more than a year. It contains probiotics, which are lactic acid bacteria that are good for intestinal health, and contains no sugar, so it is natural. A tasting and sales event will also be held for unsweetened yogurt where you can enjoy the original taste.

 

For food that will wow your taste buds, there will also be a feast of mom’s favorite local food carefully prepared by 12 town/myeon life improvement associations.

 

We plan to present 12 types of main menu items such as beef head gomtang, spicy beef stew, and beef stew, which are popular among the public, as well as 45 types of unique local food, including stir-fried chicken feet and seasoned skate, as well as kimbap and cheese tteokbokki using cheese that children love. .

 

At the Korean Beef Luxury Hall, a fantastic collaboration of tastes with grilled cheese is waiting for you, boasting the highest quality female Korean beef less than 50 months old raised in clean forests.

 

Imsil County Mayor Shim Min said, "The 'Imsil N Cheese Festival,' which debuted in 2015 with the start of the 6th popular election, has now celebrated its 10th anniversary and has grown rapidly into Korea’s representative festival with over 500,000 people visiting.""We will do our best to ensure that you can enjoy a special experience by visiting the cheese festival held in the capital, Imsil-gun,"he said.

 

Meanwhile, on the 3rd, the opening day of the 'Imsil N Cheese Festival', Korea's top singers, including TV Chosun Mr. Trot 2 TOP 2 Park Ji-hyun, Trot idol Kim Hee-jae, Miss Trot 3 winner Jeong Seo-ju, YouTuber singer Tapphyeon and 'Dolido' Seo Geo, took the stage to celebrate the grand opening. Put on a performance.

 

The closing performance will be performed by Son Tae-jin, a graduate of Seoul National University's vocal music department who succeeded in transforming himself into a trot singer as a former member of Forte di Quattro, the winner of Season 1 of Phantom Singer and the final winner of the Burning Trotman.