▲ 전북 무주 구천동 덕유산의 지리적 특성과 우수한 품질을 인정받아 임산물 지리적표시 제33호에 등록된 지역특화 임산물인 '덕유산 고로쇠 수액' 채취가 본격적으로 시작되면서 구입 문의가 잇따라 농한기 산림소득 증가에 효자 노릇을 톡톡히 하고 있다. / 사진제공 = 무주군청 © 이준환 기자 |
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전북 무주 구천동 덕유산 줄기에서 고로쇠 수액 채취가 본격적으로 시작돼 농한기 산림소득 증가에 효자 노릇을 톡톡히 하고 있다.
고로쇠는 예로부터 '뼈에 이로운 물'을 뜻하는 '골리수(骨利水)'로 봄의 전령으로 불리고 있으며 수액은 칼슘과 미네랄 성분이 많아 건강에 좋다고 알려져 인기를 끌고 있다.
무주군은 "덕유산의 지리적 특성과 우수한 품질을 인정받아임산물 지리적표시 제33호에등록된 지역특화 임산물인 '덕유산 고로쇠 수액'을 찾는 문의가 잇따르면서 상종가를 치고 있다"고 27일 밝혔다.
특히 덕유산 고로쇠 수액은 청정한 덕유산 일원의 해발 600m 이상의 일교차가 큰 고지대에서 자생하는 나무에서 채취한 수액은 당도가 높고 미네랄이 풍부하며 신선하고 감칠맛이 좋은 건강음료로 최고 품질을 자랑한다.
은은하게 베어져 나오는 단맛이 특징이고 수액은 일반 물에 비해 무기질 성분이 약 40배가 넘고 체내 흡수율이 뛰어난 것으로 알려져 있다.
덕유산 고로쇠 수액은 4.5ℓㆍ1.5ℓㆍ500㎖ 포장 용기로 판매된다.
무주군 신정호 산림녹지과장은 "청정하고 덕이 풍요로운 덕유산의 정기를 받고 자란 고로쇠 나무의 고품질 '덕유산 고로쇠 수액'은 관절염ㆍ신경통ㆍ류머티즘ㆍ담석증ㆍ비뇨기질환 치료에 도움이 되고 혈당조절ㆍ당뇨ㆍ고혈압ㆍ피로와 숙취 해소에도 효과가 탁월한 것으로 알려져 있다"며 "코로나19에 지친 몸을 회복하고 생활에 활력을 되찾기 바란다"고 말했다.
한편, 고로쇠 수액은 온돌방이나 찜질방에서 땀 흘리며 짧은 시간 내에 많은 양을 마시는 것이 좋다.
짭짤한 음식인 북어포ㆍ오징어 등과 함께 먹으면 물리지 않고 많은 양을 마실 수 있다.
☞ 아래는 위 기사를 구글 번역이 번역한 영문 기사의 '전문' 입니다.
구글 번역은 이해도를 높이기 위해 노력하고 있으며 영문 번역에 오류가 있음을 전제로 합니다.
【Below is the 'full text' of the English article translated by Google Translate.
Google Translate is working hard to improve understanding, and assumes that there are errors in the English translation.】
Muju, Deogyusan Gorosoe Sap… Farm household income effect
Collected from highlands with a large diurnal temperature difference of more than 600m above sea levelㆍGeographical Indication No. 33
Reporter Junhwan Lee
The collection of gorosoe sap from the stems of Deogyusan in Gucheon-dong, Muju, Jeollabuk-do has begun in earnest, and it is playing a filial role in increasing forest income during the off-farm season.
Gorosoe has been called the messenger of spring as 'Golisu', which means 'water beneficial to bones', and the sap is popular because it is known to be good for health because of its high calcium and mineral content.
Muju-gun announced on the 27th, "In recognition of the geographical characteristics and excellent quality of Deogyusan, we are hitting a high price as inquiries continue to find 'Deogyusan Gorosoe Sap', a regionally specialized forest product registered in Forest Product Geographical Indication No. 33."
In particular, Deogyusan Gorosoe sap is collected from a tree that grows wild in the highlands of Deogyusan, which is 600m above sea level and has a large daily temperature difference in the clean area of Deogyusan.
It is characterized by a sweet taste that comes out softly, and the sap is known to have about 40 times more minerals than ordinary water and has an excellent absorption rate in the body.
Deogyusan Gorosoe Sap is sold in 4.5ℓ·1.5ℓ·500㎖ packaging containers.
"The high-quality 'Deogyusan Gorosoe Sap' from a tree grown under the clean and virtuous spirit of Deogyusan is helpful in the treatment of arthritis, neuralgia, rheumatism, cholelithiasis, and urinary disorders, as well as blood sugar control, diabetes, high blood pressure, fatigue and It is known to be effective in relieving hangovers," he sai
On the other hand, it is good to drink a large amount of gorosoe sap in a short time while sweating in an ondol room or sauna.
You can drink a lot of it without getting bitten if you eat it with salty foods such as dried pollack and squid.