▲  전북 부안군에 둥지를 틀고 있는 전통주 주조장인 강산명주가 신제품 보리소주 '모리29'를 2022병 한정 출시한다. / 사진제공 = 강산명주                                        © 이한신 기자

산ㆍ들ㆍ바다를 품은 천혜의 자연환경에서 재배된 찰보리로 제조한 보리소주 '모리29'가 한정 판매된다.

전북 부안군에 둥지를 틀고 있는 전통주 주조장인 강산명주는 "신제품 보리소주 '모리29'를 2022병 한정 출시한다"고 22일 밝혔다.

'모리29'는 청정지역인 부안에서 재배한 찰보리를 자체 도정공장에서 도정하는 절차를 거쳐 최적의 조합으로 빚은 29도 증류주다.

신제품으로 한정 출시된 '모리29'는 기존의 전통주에 들어가는 첨가물 없이 순수 원재료와 단식증류 방법과 오크숙성을 더해 깔끔한 맛이 특징이다.

특히 기존 상품인 '모리19' 생산 공정에 냉각여과 공정을 추가해 술의 안정화에 주력해 보리소주의 술맛을 한층 끌어 올렸다.

기존 주력상품인 '모리19'는 "소주 맛이 깊고 깨끗하다'라는 평과 함께 전통주의 개념을 깬 감각적이고 세련된 디자인으로 호평 받아 지난해 목표량이 연내 전량 매진을 기록한 바 있다.

품격과 희소성을 갖춘 신제품 '모리29' 역시 전통주 애호가들뿐 아니라 MZ세대에 어필할 것으로 기대된다.

강산명주 이천철 대표는 "기존 '모리19'를 즐긴 소비자들이 '좀 더 높은 도수의 깊은 보리소주가 있었으면 좋겠다'는 의견을 반영해 신제품인 '모리29'를 한정판으로 출시했다"며 "앞으로도 소비자들의 취향을 적극적으로 고려해 다양한 제품을 선보여 세계적으로 우리나라 전통주의 우수성을 알릴 수 있도록 최선의 노력을 다하겠다"고 말했다.

한편, 가치를 더한 ‘모리 29’는 2022병 한정 출시기념으로 강산명주 홈페이지를 통해서만 온라인 구매 가능하고 가격은 22,000원이다.

☞ 아래는 위 기사를 구글 번역이 번역한 영문 기사의 '전문' 입니다.

구글 번역은 이해도를 높이기 위해 노력하고 있으며 영문 번역에 오류가 있음을 전제로 합니다.

【Below is the 'full text' of the English article translated by Google Translate.

Google Translate is working hard to improve understanding, and assumes that there are errors in the English translation.】

Buan Gangsan Myeongju… Limited release of barley soju 'Mori 29'

Pure raw materials without additives, fast distillation method, 29 degrees distilled water

Reporter Lee Han-shin

'Mori 29', a barley soju made from waxed barley grown in a natural environment that embraces mountains, fields and seas, will be sold on a limited basis.

Gangsan Myeongju, a traditional liquor brewery based in Buan-gun, Jeollabuk-do, announced on the 22nd that "the new barley soju 'Mori 29' will be released in a limited number of 2022 bottles."

'Mori 29' is a 29-degree distilled spirit made with the optimal combination of refined barley grown in Buan, a clean area, through the process of polishing in its own mill.

'Mori 29', which was released as a new product, is characterized by a clean taste by adding pure raw materials, fasting distillation method, and oak aging without additives to the existing traditional liquor.

In particular, by adding a cooling filtration process to the production process of 'Mori 19', which is an existing product, it focused on stabilizing alcohol, further enhancing the taste of barley shochu.

'Mori 19', the existing flagship product, was praised for its sensual and sophisticated design that broke the concept of traditionalism, along with comments that "the taste of soju is deep and clean", and last year's target volume was sold out within this year.

The new product 'Mori 29' with elegance and rarity is also expected to appeal to the MZ generation as well as traditional wine lovers.

CEO Kang San-myeong-ju Lee Cheon-cheol said, "Reflecting the opinions of consumers who enjoyed the existing 'Mori 19', 'I wish there was a higher alcohol and deep barley soju', we launched a new product 'Mori 29' in a limited edition." We will do our best to promote the excellence of Korean traditional liquor to the world by introducing a variety of products in consideration of their tastes,” he said.

On the other hand, ‘Mori 29’, which has added value, can be purchased online only through the Gangsan Myeongju website to commemorate the release of limited edition 2022 bottles, and the price is 22,000 won.