▲  전북 고창에 둥지를 틀고 있는 '아이보리영농조합법인ㆍ참바다영어조합법인ㆍ더옳은협동조합' 등 3개 기업이 생산하는 제품의 품질을 인정받아 2023년 전라북도지사 인증상품 '농축수산품' 분야와 '전통 가공식품' 분야에 선정되는 영예를 안았다.  (바로바로잡곡ㆍ복분자 민물장어구이ㆍ도라지정수)  / 사진제공 = 고창군청     © 박성호 기자

전북 고창에 둥지를 틀고 있는 '아이보리영농조합법인ㆍ참바다영어조합법인ㆍ더옳은협동조합' 등 3개 기업이 생산하는 제품의 품질을 인정받았다.

고창군은 "제품의 품질 수준과 우수성ㆍ기업 위생환경 시설 등을 엄격하게 심사하는 절차를 거쳐 대외 경쟁력을 갖춘 상품으로 선정돼 지역 3개 기업이 각각 을아 2023년 전라북도지사 인증상품 '농축수산품' 분야와 '전통 가공식품' 분야에 선정되는 영예를 안았다"고 1일 밝혔다.

전북도는 도내 중소기업 제품 중 품질이 우수하고 미래 성장 가능성이 큰 상품을 발굴해 '전라북도지사 인증서'를 수여하고 있으며 이번 인증 기간은 2023년 1월부터 2025년 12월까지 3년이다.

3곳의 기업은 인증서와 함께 ▲ 전북 우수상품관 입점 ▲ 제품 판로개척 ▲ 온ㆍ오프라인 마케팅 지원 등 다양한 혜택을 받을 수 있게 됐다.

아이보리영농조합법인의 '바로바로잡곡'은 현미ㆍ참쌀ㆍ귀리ㆍ칠흑미ㆍ찰보리ㆍ찰현미 등 국산 잡곡 6곡으로 만든 1회 분량 개별 포장 간편 세척 제품이다.

특히 바쁜 현대인이 섭취하기 어려운 잡곡을 편리하게 먹을 수 있는 상품 경쟁력으로 시장 반응이 좋고 HACCP 인증업체로 철저한 위생과 품질관리를 원칙으로 생산하고 있다.

참바다영어조합법인 '복분자 민물장어구이'는 여름철 대표 보양식 가운데 하나인 장어를 원재료로 양념에 고창 복분자를 이용, 최대 단점인 비린내를 최소화하는 등 HACCP 인증시설을 통해 생산한 제품이다.

일반 브랜드 장어구이보다 경쟁력이 있고 식품위생 안전관리와 차별화된 제품으로 향후 발전 가능성을 높게 평가 받아 선정됐다.

더옳은협동조합은 HACCPㆍ6차 산업ㆍISO 22000 국제인증 등 다수 인증을 받은 기업으로 6년근 약도라지에 보약 재료인 쌍화탕 약재 9가지를 넣어 엿기름에 발효한 '도라지정수'를 제조하고 있다.

청년 농부와 협동조합에서 직접 재배한 6년근 약도라지와 설탕 없이 엿기름에 발효해 당류 걱정이 적고 6차 산업 인증으로 도내 농산물 고부가 가치 등 제품 경쟁력이 높는 평가를 받았다.

심덕섭 고창군수는 "3개 기업 제품이 도지사 인증을 받아 고창군과 전북의 대표상품으로 성장할 수 있게 됐다"며 "행정에서도 지역 제품의 우수성을 알릴 수 있도록 홍보 등의 모든 지원을 아끼지 않겠다"고 말했다.

한편, 전북도는 올 7월 2023년 전라북도지사 인증상품 선정 계획을 공고 절차를 거쳐 상품경쟁력 및 시장반응ㆍ기업경영인의 기업관 및 의지ㆍ시설 및 위생환경ㆍ적정 원재료 사용 여부 등을 면밀한 검증과 심사 평가를 통해 도내 35개 기업을 최종 선정했다.

☞ 아래는 위 기사를 구글 번역이 번역한 영문 기사의 '전문' 입니다.

구글 번역은 이해도를 높이기 위해 노력하고 있으며 영문 번역에 오류가 있음을 전제로 합니다.

【Below is the 'full text' of the English article translated by Google Translate.

Google Translate is working hard to improve understanding, and assumes that there are errors in the English translation.】

Selected as '2023 Jeonbuk Governor Certified Product' by Gochang-gun

Ivory Farming AssociationㆍChambada English AssociationㆍThe Right Cooperative

Reporter Seongho Park

The quality of the products produced by three companies, 'Ivory Farming Association Corporation, Chambada English Association Corporation, and The Right Cooperative Association' nested in Gochang, Jeollabuk-do, was recognized.

Gochang-gun said, "It was selected as a product with external competitiveness through a process of rigorous screening of the product's quality level, excellence, and corporate hygiene environment facilities. We had the honor of being selected in the field of 'traditional processed food'," he said on the 1st.

Jeonbuk-do discovers products with excellent quality and high future growth potential among small and medium-sized businesses in the province and awards the 'Jeonbuk-do governor certificate', and this certification period is 3 years from January 2023 to December 2025.

Along with certificates, the three companies will be able to receive various benefits, such as ▲ entry into Jeonbuk Excellent Merchandise Center ▲ product market development ▲ online and offline marketing support.

Ivory Farming Association Corporation's 'Baro Baro Mixed Grain' is a one-time individually packaged, easy-to-clean product made with six domestically produced multigrains: brown rice, true rice, oats, jet black rice, barley, and brown rice.

In particular, the market response is good with product competitiveness that allows busy modern people to conveniently eat mixed grains that are difficult to consume, and as a HACCP certified company, they are produced based on strict hygiene and quality control.

Chambada English Association Corporation 'Roasted Raspberry Freshwater Eel' is a product produced through HACCP certified facilities, using eel, one of the representative health foods in summer, as raw material, and using Gochang raspberry for seasoning to minimize the fishy smell, which is the biggest drawback.

It was selected as a product that is more competitive than regular brand grilled eel and differentiated from food hygiene and safety management and has a high potential for future development.

The Right Cooperative is a company that has received numerous certifications such as HACCP, 6th industry, and ISO 22000 international certification.

It was fermented in malt without sugar and 6-year-old medicinal bellflower grown directly by young farmers and cooperatives, so there is little worry about sugar, and the 6th industry certification received high praise for product competitiveness, such as high added value of agricultural products in the province.

Shim Deok-seop, Mayor of Gochang-gun, said, "The products of the three companies have been certified by the provincial governor, so they can grow into representative products of Gochang-gun and Jeonbuk."

On the other hand, Jeonbuk-do announced in July of this year the plan to select products certified by the Jeollabuk-do Governor in 2023 through a public announcement process, product competitiveness, market response, corporate manager's view of business and willingness, facility and sanitary environment, use of appropriate raw materials, etc. Careful verification and evaluation Through this, 35 companies in the province were finally selected.