▲  전북 임실군의 겨울철 대표 축제 가운데 하나로 손꼽히는 '아삭아삭 김장 페스티벌'이 코로나19 장기화 여파로 2년 연속 비대면 온라인으로 개최된다.    / 포스터제공 = 임실군청                                                            © 김현종 기자

전북 임실군의 겨울철 대표 축제 가운데 하나로 손꼽히는 '아삭아삭 김장 페스티벌'이 코로나19 장기화 여파로 2년 연속 비대면 온라인으로 개최된다.

임실군은 "임실앤양념(주)가 오는 11월 5일부터 12월 4일까지 1개월 동안 온라인으로 '아삭아삭 김장페스티벌'을 개최한다"고 12일 밝혔다.

올해로 6회째를 맞은 '김장페스티벌'은 코로나19 재확산 방지와 참여자의 안전을 위해 지난해와 동일하게 택배 발송 및 비대면 드라이브스루 방식으로 판매된다.

특히 원활한 공급을 위해 오는 29일까지 전화 또는 홈페이지를 통해 사전 신청ㆍ접수를 받는다.

임실군이 미리 준비한 절임배추와 양념을 이용, 입맛에 맞게 버무리기만 하면 올 겨울 김장 고민을 뚝딱 해결할 수 있다.

판매가격은 절임배추(20kg)와 양념(10kg) 세트 가격이 택배비를 포함 172,000원이며, 임실앤양념(주)에서 직접 수령할 경우 택배비가 제외된 165,000원에 구입이 가능하다.

신청자가 원하는 날짜에 적기 공급해 각 가정에서도 손쉽게 담을 수 있도록 진행할 예정이며 배추 등 지역농산물을 최대한 활용해 소비자에게 공급된다.

김장 세트 주문은 임실앤양념(주) 홈페이지를 통해 신청하면 된다.

심 민 임실 군수는 "올해는 더욱 많은 분들이 참가할 것으로 예상돼 사업 물량을 지난해 대비, 30% 상승한 100톤을 확보했다"며 "코로나19 확산을 고려해 온라인으로 추진하는 행사인 만큼, 건강하고 신선한 김장 세트를 공급하고 추후 감염병 사태가 종식되면 기존 김장 축제를 확대해 청정 임실 이미지 제고와 소비자의 만족도를 높여 나갈 방침"이라고 말했다.

그러면서 "겨울철이 되면 많은 가정에서 김장을 해야 하는데 준비할 게 많아 고민을 많이 한다"며 "아삭아삭 김장 페스티벌'에 신청을 접수하면 절임배추와 양념을 비교적 저렴하고 건강하고 신선한 김장세트를 편하게 가정에서 받아 가족들과 함께 손쉽게 버무리기만 하면 된다"고 덧붙였다.

한편 '아삭아삭 김장페스티벌'은 맛과 품질을 인정받아 2016년 첫 해부터 입소문을 타면서 대박을 터트릴 정도로 신청자가 폭발적으로 늘어나 지난해 총 85톤이 소진돼 3억5,400만원의 매출을 기록, 전년(2019년) 대비 2배에 이르는 성과를 올렸다.

☞ 아래는 위 기사를 구글 번역이 번역한 영문의 '전문'이다.

【Below is the 'full text' of an English article translated from the above article with Google Translate.】

'Crunchy Kimchi Festival' held online

Imsil-gun… 'Kimjang' is finished if you apply and mix it by October 29th.

Reporter Kim Hyun-jong

The 'Crunchy Kimchi Festival', one of the representative winter festivals in Imsil-gun, Jeollabuk-do, will be held online for the second consecutive year in the aftermath of the prolonged Corona 19.

Imsil-gun announced on the 12th, "Imsil & Yeast Co., Ltd. will hold the 'Crunchy Kimchi Festival' online for one month from November 5th to December 4th."

The 'Kimjang Festival', which marks its 6th anniversary this year, will be sold through courier delivery and non-face-to-face drive-thru methods, the same as last year to prevent the re-spread of Corona 19 and for the safety of participants.

In particular, for a smooth supply, pre-registration and reception are accepted by phone or through the website by the 29th.

By using pickled cabbage and seasoning prepared by Imsil-gun in advance and tossing to suit your taste, you can quickly solve your kimchi problems this winter.

The selling price is 172,000 won including the delivery fee for the set of pickled cabbage (20kg) and seasoning (10kg). If you pick it up directly from Imsil & Yeast Co, Ltd. you can purchase it for 165,000 won excluding the delivery fee.

It will be supplied at the right time on the desired date by the applicant so that each household can easily store it.

To order a kimchi set, apply through the website of Imsil & Yeast Co., Ltd.

"This year, more people are expected to participate, so we secured 100 tons of business volume, up 30% compared to last year," said Shim Min, the governor of Imsil. We plan to expand the existing kimchi festival to improve the image of clean Imsil and increase customer satisfaction by supplying the set and once the infectious disease situation is over," he said.

He said, "In winter, many families have to make kimchi, but there are many things to prepare, so I worry a lot." "If you apply for the Crisp Kimchi Festival, you can make pickled cabbage and seasonings at relatively cheap, healthy and fresh kimchi set at home comfortably." You just have to take it and mix it easily with your family," he added.

On the other hand, the 'Crunchy Kimchi Festival' has been recognized for its taste and quality, and the number of applicants has exploded to the extent that it has been a jackpot since the first year of 2016, and 85 tons were exhausted last year, recording sales of 354 million won last year. It doubled compared to 2019).