▲ 전북 임실군이 (재)임실치즈앤식품연구소와 공동으로 약용작물을 활용한 자체브랜드 '임실아람'과 '옻땡큐' 관련 제품을 지속적으로 출시하는 동시에 유통망 확대를 통해 브랜드파워를 높인다. / 사진제공 = 임실군청 © 김현종 기자 |
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전북 임실군이 공격적인 소비자 공략을 위해 지역 농산물을 활용한 전략 식품을 잇달아 출시했다.
13일 임실군에 따르면 (재)임실치즈앤식품연구소와 공동으로 약용작물을 활용한 자체브랜드인 '임실아람'과 '옻땡큐' 관련 제품을 지속적으로 출시하는 등 유통망 확대를 통해 브랜드파워를 높인다.
먼저, 임실아람 브랜드로 첫 런칭된 제품은 군이 직접 재배한 청매실로 만든 매실청을 활용한 스틱과 콜라겐 젤리다.
이들 제품은 단맛이 강하지 않아 깔끔하게 먹을 수 있는 것이 특징으로 절찬리에 판매되고 있다.
특히 대부분의 매실청은 개봉 후 발효가 진행되면서 알코올이 생성되는데 임실 매실 제품은 한 포씩 포장돼 알코올 없이 마실 수 있다.
요리 베이스로도 활용 가능해 각종 요리와 샐러드 등에 넣어 건강한 맛을 느낄 수 있다.
옻 관련 제품을 모두 통칭하는 브랜드인 '옻땡큐' 제품은 ▲ 옻막걸리 ▲ 옻육수(3종) ▲ 옻진액 등 3종류다.
이 제품들은 지속적으로 재생산해 판매되고 있으며 옻 육수는 이미 마니아층이 형성돼 판매량이 늘어나면서 판매처 역시 확대되고 있다.
임실군은 올 복날 시즌을 앞두고 박람회와 로컬푸드 직매장 등에서 시식 행사를 진행하는 등 제품 홍보에 총력을 기울인다는 계획이다.
현재 임실농협 하나로마트와 로컬푸드 직매장(오수휴게소)ㆍ익산 국가식품클러스터 푸드마켓ㆍ익산 원예농협 하나로마트ㆍ진안 농협ㆍ온라인(우체국 쇼핑몰ㆍ소셜커머스 등)에서 판매되고 있으며 전문 유통업체와 협업을 통해 판매처가 확대된다.
올해는 지역특화식품 고도화사업 일환으로 연구소 부지에 '약용작물 상품화 생산시설'이 하반기 HACCP 인증시설로 준공을 앞두고 있다.
심 민 임실군수는 "지역 약용작물을 활용, 건강하고 맛도 좋은 제품을 지속적으로 출시해 민선 8기 역시 지역 농산물의 부가가치 창출을 위한 식품산업 육성에 행정력을 모으겠다"며 "농식품 가공을 통해 부가가치를 높여 생산 면적 확대를 통한 농가소득 증대에 도움이 될 수 있도록 최선의 노력을 다하겠다"고 밝혔다.
☞ 아래는 위 기사를 구글 번역이 번역한 영문 기사의 '전문' 입니다.
구글 번역은 이해도를 높이기 위해 노력하고 있으며 영문 번역에 오류가 있음을 전제로 합니다.
【Below is the 'full text' of the English article translated by Google Translate.
Google Translate is working hard to improve understanding, and assumes that there are errors in the English translation.】
Imsil-gun launches 'strategic food' using agricultural products one after another
Imsil Aram and Otch Thank You, targeting consumers with their own brands
Reporter Dong-il Park
Imsil-gun, Jeollabuk-do has launched strategic food products using local agricultural products to aggressively target consumers.
According to Imsil-gun on the 13th, it is enhancing its brand power by expanding its distribution network, such as continuously launching its own brands 'Imsil Aram' and 'Ocque Thank You', which are its own brands using medicinal crops in collaboration with Imsil Cheese & Food Research Institute.
First of all, the first products launched under the Imsil Aram brand are a stick and collagen jelly made from blue plums grown by the military.
These products are sold at great prices because they are not too sweet and can be eaten cleanly.
In particular, alcohol is produced as most plums ferment after opening. Imsil plum products are packaged one by one so you can drink without alcohol.
It can also be used as a cooking base, so you can add it to various dishes and salads for a healthy taste.
There are three types of 'Ocquer Thanksgiving' products, a brand that collectively refers to all lacquer-related products: ▲ lacquered makgeolli, ▲ lacquer broth (3 types), and ▲ lacquer juice.
These products are being continuously reproduced and sold, and the sales outlets of lacquer broth are also expanding as the sales volume of lacquer broth has already grown.
Imsil-gun plans to focus its efforts on product promotion by holding tasting events at fairs and local food stores ahead of this year's Bok Day season.
Currently, it is sold at Imsil Nonghyup Hanaro Mart, local food stores (Osu Service Area), Iksan National Food Cluster Food Market, Iksan Horticultural Nonghyup Hanaro Mart, Jinan Nonghyup, and online (post office shopping mall, social commerce, etc.). Sales outlets are expanded.
This year, as part of the regional specialized food advancement project, a 'medicinal crop commercialization production facility' is expected to be completed as a HACCP certified facility in the second half of the year.
Shim Min, Mayor of Imsil County, said, "We will continue to release healthy and tasty products using local medicinal crops, and the 8th popular election will also gather administrative power to foster the food industry to create added value for local agricultural products." We will do our best to help increase the income of farmers by increasing the production area," he said.